Brissaouda : de l’huile d’olive bio !
Vous avez dit Brissaouda ? Il s’agit d’une spécialité gastronomique du pays Niçois : grande tranche de pain de campagne grillé, frottée d’ail et arrosée d’un filet d’huile d’olive. A l’ADSEA 06, la Brissaouda, c’est le rendez-vous incontournable de la Vallée des Paillons. Le 18 mai dernier, le Complexe Val Paillon accueillait dans le parc…