Retour sur une soirée inspirante !
En 2023, l’ADSEA 06 a lancé la première édition de son concours inter-établissements du meilleur cocktail sans alcool appelé “Imagine ton Cocktail”, à l’occasion de la campagne du Dry January. Ce concours célèbre l’art de la mixologie tout en respectant les exigences d’une boisson 100 % sans alcool. Il met à l’honneur des équipes mixtes, composées de personnes accompagnées et d’accompagnants. Les participants ont eu l’opportunité de réaliser leur propre recette et de la soumettre. Chaque participant est récompensé, et les gagnants se verront attribuer le titre tant convoité du meilleur cocktail sans alcool 2025.
L’édition 2025 s’est tenue le mardi 28 janvier à l’Hôtel Monsigny à Nice. Cette année, nos équipes ont relevé le défi avec brio en s’inspirant du thème “L’Océan au Cinéma”, en écho à la future conférence des Nations Unies sur les océans.
Grande nouveauté cette année : les salariés de l’ADSEA 06 ont pu participer en tant que public, vivant ainsi cette expérience créative de l’intérieur. Ils ont également eu la mission de remettre le très attendu Prix du Public ! Merci à Christelle, Samy et Jacky pour leur implication dans cette mission.
Découvrez les cocktails de nos équipes :
Le SAS EPIS a présenté le “Blue Express”, et pour l’occasion, l’un des résidents s’est glissé dans la peau de Poséidon, brandissant un trident fait maison, conçu à partir de matériaux recyclés.
Le CEP La Nartassière a dévoilé le “Secret de Triton”, un cocktail bleu évoquant la couleur des lagons, surmonté d’une chantilly rappelant l’écume des vagues. Mais son message va plus loin : aujourd’hui vert, il symbolise l’évolution alarmante de nos océans, dont la teinte change sous l’effet du réchauffement climatique.
Un coffre-fort rempli de cocktails ? C’est l’audacieuse mise en scène imaginée par l’ITEP La Luerna pour accompagner son cocktail “Le Grand Bleu”, défendu par deux jeunes marins venus présenter leur création.
L’équipe du Complexe de Sophia a embarqué le jury dans l’univers de Peter Pan, avec son “Cocktail Imaginaire”, présenté par une joyeuse bande de pirates prêts à voguer vers le Pays Imaginaire.
Le CAJ d’EPIS a proposé “Vaïana”, un cocktail surprenant qui change de couleur, accompagné d’une décoration en plastique pour dénoncer la pollution des océans et sensibiliser à l’impact environnemental.
Enfin, le Complexe Val Paillon a présenté “La Petite Sirène”, un cocktail bleu, sublimé par une verrine gourmande à déguster… Un mariage de saveurs et de textures qui a su séduire les papilles du jury et du public.
Un grand merci à notre jury du jour :
- Frédéric Capelle, gérant de la société AIC (Assistance Installation Conseil Informatique), accompagne l’ADSEA 06 depuis 12 ans. Expert en maintenance informatique, il assure le bon fonctionnement de notre parc informatique et intervient dans tous nos établissements.
- Jean-François Torre, torréfacteur passionné et héritier d’une longue tradition familiale, est à la tête des Cafés Indiens à Nice. Il s’engage à offrir des cafés artisanaux aux saveurs authentiques, loin de l’industrie.
- C. Imbert, représentante de la Fondation C.M.
Un grand merci à nos six équipes qui ont joué le jeu, et félicitations aux gagnants de cette édition : l’ITEP La Luerna, qui est reparti avec le trophée du meilleur cocktail sans alcool de l’ADSEA 06 2025.
Depuis la première édition, nous avons doublé le nombre d’équipes participantes et nous avons la chance de compter sur la participation fidèle de deux établissements, l’ITEP La Luerna et le CEP La Nartassière. Nous les remercions pour leur engagement chaque année
Nous souhaitons créer un événement associatif qui évolue et s’enrichit chaque année. Les 2 premières éditions ont été réalisées au sein de nos établissements, au Mesclun et à l’ITEP La Luerna. Cette année, nous avons choisi de nous ouvrir vers l’extérieur pour offrir aux participants une nouvelle expérience.
Un grand merci également à Eurofins, qui a contribué financièrement à la manifestation.
Ce laboratoire d’analyses intervient depuis de nombreuses années à l’ADSEA 06 pour les analyses de recherche de la légionnelle et la potabilité de l’eau sur tous les établissements.
Nous adressons également nos remerciements à Monsieur Roux, Président et Monsieur La Joie, Directeur Général de l’association aux directeurs d’établissement, Julie Pizzo-Pastorcic, Isabelle Clerget et Vincent Pierre pour leur présence et pour avoir pris part à ce moment convivial. Félicitations à toutes les équipes pour leur engagement et leur créativité !
Félicitations à toutes les équipes pour leur engagement et leur créativité !
Chacun est reparti avec un diplôme et un cadeau, et l’équipe gagnante aura la chance de vivre une journée immersive chez un Jean-François Torre, torréfacteur niçois. Mais ce n’est pas tout, Jean-François Torre a également inviter les autres équipes à venir vivre une expérience dans sa boutique.
Un immense merci aux participants, aux accompagnants et au public pour cette édition placée sous le signe du partage et de l’inclusion !
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