La cuisine végétarienne de Denis
Dès avril, une équipe du Pôle apprentissage de l’IME Les Terrasses, intervenait auprès de l’association gestionnaire du port de l’Olivette à Antibes afin de réaliser les travaux de ponçage, de masticage et de peinture de la première barque de pêche en bois traditionnelle emblématique de la Provence méditerranéenne baptisée « la vie en Rose » puis dans un deuxième temps en s’attelant au « lundi au soleil ».
« Ces jeunes sont pleins de bonne volonté et se montrent enthousiastes à la tâche ! »
Jean-Louis de l’Abri de l’Olivette
Afin de nous remercier des travaux de carénage réalisés pour ces deux embarcations, l’ensemble des jeunes et éducateurs du pôle ayant participé à ce projet ont été invités le 1er juillet à une journée découverte en longeant le littoral du Cap d’Antibes. Les adhérents de l’association du port de l’Olivette ont organisé cette splendide virée en mer en nous invitant à bord de leurs embarcations traditionnelles.
Cette superbe sortie en mer s’est clôturée sur le sable autour d’un pique-nique partagé ensemble.
Merci à Monsieur Gilles Brotons et ses équipes pour cette collaboration et merci à nos éducateurs Lucio et Véronique ainsi qu’à nos jeunes Gina, Sélika, Kelly, Tommy et Ayron !
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